Vollzeitstudium Ernährungswissenschaften in Erfurt gesucht?

Wer von einem Studium spricht, bezieht sich meistens auf ein Vollzeitstudium bzw. Präsenzstudium. Hier besuchst du als Studierende/r die Universität vor Ort, um deinen Bachelor- oder Masterabschluss zu erarbeiten.

Allerdings gibt es keinen festen Stundenplan wie in der Schule. Stattdessen bestimmst du anhand deiner Kurswahl, wie ausgelastet deine Woche ist. So kannst du dir beispielsweise Zeit einräumen, um nebenbei ein wenig zu jobben. Allerdings wird beim Vollzeitstudium erwartet, dass du dich hauptsächlich dem Studium widmest.

Du bist, was du isst. Das ist nicht einfach nur ein alberner Spruch, sondern deutet auf die Wichtigkeit unserer Ernährungsweise für Körper, damit auch für den Geist und die Gesundheit hin. Genau mit diesem Zusammenhang zwischen Ernährung und deren gesundheitlichen Wirkung beschäftigen sich die Ernährungswissenschaften.

Inhalte

Zu Beginn des Studiums erlernt man zum einen Grundlegendes in den Bereichen Biologie, Chemie und Physik, denn nur mit diesen Grundkenntnissen versteht man dann anschließend die Auswirkung bestimmter Nahrungsmittelinhalte auf die Prozesse im menschlichen Körper. Darüber hinaus geht es also auch darum, die chemische Zusammensetzung der Lebensmittel zu verstehen und anhand deren Wirkung Ernährungspläne aufstellen zu können, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse und körperlichen Verfassungen abgestimmt sind.

Karriere

Da Ernährung eine immer wichtigere Rolle in der heutigen Gesellschaft spielt, kann man in beinahe allen Einrichtungen mittlerweile als Ernährungsberater/in arbeiten. So stellen nicht nur Gesundheitseinrichtungen, sondern auch Schulen und Unternehmen jeglicher Art Ernährungspläne auf. Natürlich ist es da auch nicht abwegig, in die Forschung zu gehen um bei den aktuellen Trends der Lebensmittelindustrie mitzuwirken. Daher sind die Aussichten auf einen Job in dieser Branche sehr gut und werden voraussichtlich sogar noch besser.

Erfurt ist die Landeshauptstadt von Thüringen und mit 214.000 Einwohnern ebenso die größte Stadt im Freistaat. Das Wahrzeichen-Kollektiv Erfurts, Dom und Severikirche, kann als Hinweis auf das restliche Stadtbild gedeutet werden. Ganze 22 historische Kirchen beherbergt allein die Altstadt der mitteldeutsche Stadt an der Gera. Neben sehenswerten Bauwerken bietet Erfurt außerdem ein breites kulturelles Angebot. Veranstaltungen wie das Krämerbrückenfest oder der Erfurter Weihnachtsmarkt tragen zur Lebensqualität bei.

Soziales Studieren in Erfurt

Erfurt gehört zwar nicht zu den klassischen Studentenstädten, ein breites Angebot an Studiengängen ist aber dennoch gegeben. Solltest du dich für einen Studiengang aus dem sozialen Bereich interessieren, bietet dir sowohl die Universität Erfurt als auch die Fachhochschule Erfurt verschiedene Optionen für ein Studium. Angeboten werden unter anderem Erziehungswissenschaften, Soziale Arbeit, Förderpädagogik oder Bildung und Erziehung von Kindern.